ヒューガルデンビール ホワイトあります！すごく爽やかでフルーティな女性に人気のビールです！オリジナルのタンブラーでお飲みください。これまで飲んだ事のない味わいが楽しめます(^｡^)330mlで税抜650円です。価格は少し高めですが、800円ぐらいで置いてる店が多いそうですよー。
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ベルギービール
イチゴ入荷！
イチゴ入荷しました！もうそんな時期なんですねー(^^;)今日はイチゴのデザートですね。イチゴパンケーキ、イチゴサンデーなど(^｡^)ボージョレ数量限定ありますよー！
ヌーヴォ解禁！
今夜夜更かししませんか？今夜笑に志。では零時にボージョレ解禁します！それもスペシャル価格にて。早い者勝ちですねー！数量限定なので来られる方は予約お願いします(^^)尚スペシャル価格の為、お食事も注文お願いします。ボージョレヌーヴォのみで来られるお客様は別料金になります！
マグロ！
今日は大間の手前で釣れた、青森県の本マグロの子、ヨコワが入ってます(⌒-⌒; )他にもトロサーモン、アオリイカ、サワラ、鯵、川津エビいいのあります！サワラ、鯵、脂のってきてます！川津エビはピチピチ、ヨコワそこそこのサイズなので味が濃いですよー。アオリイカあまい、下足と耳はバターで炒めて人気です。
アルカンカ
始まりました！今日と明日2日間、洲本市堀端筋
です。笑に志。はカッキーのたい焼きと島サイダー、アイラブネの販売をしています^ – ^是非アルカンカにいらっしゃーい^ ^
メガ海鮮丼
本日またもやメガ海鮮丼のオーダーが^ ^まだパターン化できてないので試行錯誤ですが(^_^;)完食していただきました！ありがとうございます^ ^
新しい仲間
笑に志。の厨房に新しい仲間が来ました！スチームコンベクションオーブンです。調理の幅も広がるし、焼き魚とか楽に焼けるようになりました。色んな料理試して行きます。オープンから頑張ってくれたガスコンロも新しくしました。10年使うと傷みますね、おつかれさまー^ ^新しいの火力がすごい！バンバン炒めます。
メガ盛り海鮮丼
久々のリクエストで作りました！ご飯600グラムあるんですが余裕で完食してました(^-^)マグロにタコにイカにタイにサワラ、カンパチ、サーモン、ネギトロ、海老！
新米！
今年は田植えが遅かったので、稲刈りが遅くなり、雨や台風の影響で段取りがつかず、雨の合間で稲刈りです！田んぼがじゅるくてコンバインが使いにくいですが、何とか少しづつやってます！笑に志。は、美味しい新米をお客様に届けまーす^ – ^
男気です！
先日、男気ガチャ大当たり？かわからないの出ました！常連のお客さんのy君、いかにも男気ありのナイスガイです！多分、ハズレしか無いのに最後まで回してくれて、ありがとうございます^_^
いい夢見れましたか？(⌒-⌒; )
