2015 6月 : 洲本市の居酒屋なら、我流遊食笑に志。

笑に志。は森崎正人を応援しています！
7月12日の日曜日に明石市立産業交流センターにて、メインの試合で正人君は出場します！是非今回もシビれる試合を期待しますね(^^)
勝利の美酒をご馳走したいです(^o^)
体調万全にして頑張れー！

昨日のガチャのお客様(^^)小当たりのかわいいカエル帽が似合ってますねー(^^;;
またまた小道具も出ました！
テンション上がって、デスソースのリクエストでチーン！
おつかれさまです！(^^)

大当たり！喜びの写真です(^^)昨日は続けて大当たりが出るという、すごくいい運の持ち主のお客様でした！
手錠に、小電○ダブルで当たった大将！使ったんですかね？(^^;;
おめでとうございました！
それと誕生日おめでとうございます(^o^)

YouTubeで「淡路島 洲本居酒屋めぐり笑に志。」と検索しても見ることが出来ます(^o^)

ハートのいもやー！昨日、ジャガイモの収穫した時にかわいい形の芋が出てきて喜んでいる甥っ子です(^.^)
この芋、ちょっと珍しい品種で、インカのめざめといいます。身は黄色く甘いんです！さつまとジャガイモの中間みたいな感じです。ポテサラも甘く仕上がりました。もし希望があればポテトチップスしますよー！
後は自家野菜の天ぷらなんかどうですか？(^o^)
お待ちしてまーす！

今日は新メニュー、鯛飯コロッケの和風あん仕立ての紹介と、限定メニューのサワラのハラス焼きです。
地元の天然鯛を丸ごと使って炊き上げた鯛飯は旨みたっぷりです。それをコロッケにしてみました。和風あんはゆる〜く仕上げてますので、お好みでまぜて食べていただいても結構です(^.^)
サワラのハラス焼きは、ほんの一部しか取れない部分なので数量わずかしかありません(._.)早い者勝ちです。
ポン酢で召しあがってください(^o^)

是非、我流遊食笑に志。に！

男気ガチャ補充完了！男気のある人回してねー！(^o^)
笑に志。農園の田植えも今日で終わり、体はパンパンでもほっとしてる店長です^^;
夏野菜も収穫しているところですが、秋獲れ野菜の苗も今から移植しまーす(^.^)
できるだけ、自家栽培を提供していきたいと思います！

笑に志。の生しらす丼が掲載されました。以前撮影風景をアップしたものが発売されました。徳島の女性誌『CU』です！色んな情報満載のオシャレな雑誌です(^.^)
笑に志。のお客様が僕より先に徳島で見たと嬉しい連絡が(^o^)
お店に置いてますのでよかったら見て下さい(^^)

本日、本マグロあります！頭の身もカマもあるので早い者勝ちですよー(^o^)

今日は小アジの南蛮漬けなんかはいかがでしょうか？頭から丸ごと食べれますよ！(^o^)